Burro di Cacao Extra White
Burro di cacao Extra White
Indispensabile per mantenere brillantezza e luminosità a tutti i colori, questo specifico prodotto non altera i colori come accade con il burro di cacao classico, questo burro di cacao Extra Bianco risulta trasparente dopo la fusione e una volta cristallizzato resta perfettamente bianco. Utile per realizzare colori brillanti a spruzzo su stampi per creare un effetto “specchio”. Questo prodotto può essere utilizzato anche per realizzare cioccolato Bianco extra, a differenza del classico burro di cacao di colore “paglierino” potrai ottenere un cioccolato super bianco!
Pratico flacone da 200g di Burro di Cacao Extra White
Confezionato nel classico flacone da sciogliere in microonde o bagnomaria.
Spesso utilizzato per fluidificare il cioccolato o a spruzzo su stampi per ottenere superfici brillanti a specchio.
Il burro di cacao è un grasso estratto dai semi di cacao, ottenuto tramite un processo di pressatura ed esposizione ad alte temperature.
Flacone: 200g
21,50 € + IVA
97 disponibili
Burro di cacao Extra White
Indispensabile per mantenere brillantezza e luminosità a tutti i colori, questo specifico prodotto non altera i colori come accade con il burro di cacao classico, questo burro di cacao Extra Bianco risulta trasparente dopo la fusione e una volta cristallizzato resta perfettamente bianco. Utile per realizzare colori brillanti a spruzzo su stampi per creare un effetto "specchio". Questo prodotto può essere utilizzato anche per realizzare cioccolato Bianco extra, a differenza del classico burro di cacao di colore "paglierino" potrai ottenere un cioccolato super bianco!
Pratico flacone da 200g di Burro di Cacao Extra White
Si presenta allo stato solido e deve essere sciolto prima dell’utilizzo.
Spesso utilizzato per fluidificare il cioccolato o a spruzzo su stampi per ottenere superfici brillanti a specchio.
Il burro di cacao è un grasso estratto dai semi di cacao, ottenuto tramite un processo di pressatura ed esposizione ad alte temperature.
Specifiche Tecniche
- Brillantezza: Ottimo
- Applicazione Aerografo: Ottimo
- Applicazione a pennello | tampone: Ottimo
- Stampi in policarbonato: Ottimo
- Copertura: Ottimo
- Stabilità umidità: Ottimo
- Stabilità al calore: N/A
- Stabilità alla luce: Ottimo
- Sapore: Caratteristico
- Vegan: Si
- AzoFree: Si
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