Clorofillina Rameica E141ii (Idrosolubile)
Coloranti di origine naturale in polvere con formidabili proprietà coloranti.
Confezione da 40g
Il prezzo originale era: 48,00 €.43,20 €Il prezzo attuale è: 43,20 €. + IVA
50 disponibili
Coloranti Naturali in polvere di estrazione naturale/minerale AzoFree, valida alternativa ai classici coloranti azoici, estremamente brillanti ad alta titolazione.
Principali settori di applicazione: Industria dolciaria | Gelateria | Pasticceria | Bakery | Cioccolateria | Bevande | Confetteria
Specifiche Tecniche
- Solubile in acqua: Ottimo
- Disperdibile in grassi: No
- Stabilità cromatica pH: Ottimo
- Stabilità al calore: Ottimo
- Stabilità alla luce: Ottimo
- Aspetto: Polvere
- Vegan: Si
Ingredienti:
Clorofillina Rameica E141 ii - Clorofillina Cu/Na 100% (cupro-sodica)
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
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