Viola
Concentrati Vegetali con formidabili proprietà coloranti per una etichetta “Pulita”
Confezione da 80g
12,00 € + IVA
48 disponibili
Concentrati Vegetali in polvere con formidabili proprietà coloranti per una etichetta pulita.
Principali settori di applicazione: Industria dolciaria | Gelateria | Pasticceria | Bakery | Cioccolateria | Bevande | Confetteria
Specifiche Tecniche
- Solubile in acqua
- Disperdibile in grassi
- Stabilità cromatica pH: Variabile
- Stabilità al calore: Buono
- Stabilità alla luce: Buono
- Aspetto: Polvere
- Vegan: Si
Ingredienti:
concentrato di spirulina, mela (contiene maltodestrine, sciroppo di saccarosio, acido citrico), concentrato di barbabietola, carota (contiene maltodestrine, acido citrico, acido ascorbico. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1566 kJ / 369 kcal - Grassi: 0,5g - di cui acidi grassi saturi: 0,1g - Carboidrati: 85g - di cui zuccheri: 31g - Proteine 4,7g - Sale: 0,33g.
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