Rosa
Concentrati Vegetali con formidabili proprietà coloranti per una etichetta “Pulita”
Confezione da 80g
5,40 € + IVA
49 disponibili
Concentrati Vegetali in polvere con formidabili proprietà coloranti per una etichetta pulita.
Principali settori di applicazione: Industria dolciaria | Gelateria | Pasticceria | Bakery | Cioccolateria | Bevande | Confetteria
Specifiche Tecniche
- Solubile in acqua
- Disperdibile in grassi
- Stabilità cromatica pH: Variabile
- Stabilità al calore: Buono
- Stabilità alla luce: Buono
- Aspetto: Polvere
- Vegan: Si
Ingredienti:
Concentrato di barbabietola, carota (contiene maltodestrine, acido citrico, acido ascorbico).
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1590 kJ / 375 kcal - Grassi: 0,5g - di cui acidi grassi saturi: 0,1g - Carboidrati: 85g - di cui zuccheri: 25g - Proteine 5g - Sale: 0,45g.
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