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Ingredienti: zucchero invertito
Impiegato nelle produzioni di pasticceria, dolcifica donando sofficità, cremosità ad impasti e creme per ripieni.
Aumenta la shelf-life trattenendo l’umidità e dona un colore dorato ai prodotti da forno. Si utilizza per dolcificare panna montata.
Liquido incolore denso
Zucchero Invertito 250g
- Codice Prodotto: NF9024
- Disponibilità: In Stock
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4,80€
- Imponibile: 4,80€